エクステリア（外構）デザインや庭（ガーデン）のことならESTINA（エスティナ） http://www.estina-style.com/sp エクステリアデザインや庭の事ならエスティナにお任せください。当社は、お庭造り（ガーデニング）や外構（エクステリア）専門の業者です。お客様のライフスタイルを重視し、スタイリッシュなデザインのエクステリアやお庭造りをご提案します。 Mon, 19 Dec 2016 04:56:13 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6.1 【お庭と食卓】収穫の楽しみ、管理の楽しみが始まる5月 http://www.estina-style.com/sp/life/558/ http://www.estina-style.com/sp/life/558/#comments Mon, 08 Jun 2015 06:03:38 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=558 お庭と食卓～菜園だより～が更新されました。 今回は、夏野菜の準備期間の菜園と、採れたての野菜をアウトドアで楽しむ様子をご紹介。 ↓↓ 詳細はこちらから ↓↓ http://table.niwagohan.com/arch…
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お庭と食卓～菜園だより～が更新されました。
今回は、夏野菜の準備期間の菜園と、採れたての野菜をアウトドアで楽しむ様子をご紹介。

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↓↓ 詳細はこちらから ↓↓
http://table.niwagohan.com/archives/253

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]]> http://www.estina-style.com/sp/life/558/feed/ 0 【スタッフブログ】完成を目指して。 http://www.estina-style.com/sp/life/555/ http://www.estina-style.com/sp/life/555/#comments Thu, 04 Jun 2015 02:05:18 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=555 ブログ、更新いたしました～ぜひご覧ください！ ↓↓ 詳細はこちらから ↓↓ http://ameblo.jp/estinastyle/entry-12028109110.html

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ブログ、更新いたしました～ぜひご覧ください！

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↓↓ 詳細はこちらから ↓↓
http://ameblo.jp/estinastyle/entry-12028109110.html

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]]> http://www.estina-style.com/sp/life/555/feed/ 0 【素敵なお庭の物語】家族みんなが集う、日々の暮らしになじむお庭。前編 http://www.estina-style.com/sp/life/525/ http://www.estina-style.com/sp/life/525/#comments Mon, 25 May 2015 07:26:11 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=525 素敵なお庭の物語が更新されました。 お庭づくりのお打ち合わせから施工の様子、完成までを、3回にわけてご紹介します。 エスティナの手書きの図面による提案で、世界にひとつだけのお庭づくりが始まります。 ↓↓ 詳細はこちらから…
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素敵なお庭の物語が更新されました。
お庭づくりのお打ち合わせから施工の様子、完成までを、3回にわけてご紹介します。
エスティナの手書きの図面による提案で、世界にひとつだけのお庭づくりが始まります。

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↓↓ 詳細はこちらから ↓↓
http://report.sutekinaoniwa.net/archives/2263

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]]> http://www.estina-style.com/sp/life/525/feed/ 0 【お庭と食卓】冬野菜に別れを告げて、春夏野菜の種を播く3月 http://www.estina-style.com/sp/life/503/ http://www.estina-style.com/sp/life/503/#comments Fri, 27 Mar 2015 04:44:09 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=503 コラム「お庭と食卓 ～菜園だより～」が更新されました。 3月も半ばを過ぎ、少しづつ春の兆しを感じつつあるところ、この度は菜園での3月の様子をお届けします。 土の中からあらゆる生物が目覚めはじめるこの季節、種まきを始めるに…
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小松菜の花

コラム「お庭と食卓 ～菜園だより～」が更新されました。
3月も半ばを過ぎ、少しづつ春の兆しを感じつつあるところ、この度は菜園での3月の様子をお届けします。
土の中からあらゆる生物が目覚めはじめるこの季節、種まきを始めるにも最適な季節です。

↓↓ 詳細はこちらから ↓↓
http://table.niwagohan.com/archives/134

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]]> http://www.estina-style.com/sp/life/503/feed/ 0 真鯛のアクアパッツァ ～ダッチオーブン～ http://www.estina-style.com/sp/recipe/493/ http://www.estina-style.com/sp/recipe/493/#comments Fri, 13 Mar 2015 09:00:51 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=493 材 料（22×15×6cmのダッチオーブンパン） 真鯛…1匹 あさり…12個 プチトマト…8個 じゃがいも…中2個 ローズマリー…3本（1本加熱用、2本飾り用） アンチョビフィレ…2枚 にんにく…1片 塩・こし…
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03

材 料（22×15×6cmのダッチオーブンパン）

  • 真鯛…1匹
  • あさり…12個
  • プチトマト…8個
  • じゃがいも…中2個
  • ローズマリー…3本（1本加熱用、2本飾り用）
  • アンチョビフィレ…2枚
  • にんにく…1片
  • 塩・こしょう…少々
  • オリーブオイル…50cc
  • 白ワイン…200cc
  • 水…100cc
  • 乾燥パセリ…適量

下準備

  • 真鯛はうろこ、えら、内臓、血合を取り除いた状態で、よく洗ってから水気を取り、塩・こしょうで下味をつける。
  • じゃがいもは8mmほどの輪切りにする。
  • にんにくはスライスする。
  • アンチョビを細かく刻む。

作り方

  1. ダッチオーブンパンの中に、じゃがいもを敷き詰め、真鯛を載せる。周りにあさり、プチトマト、アンチョビ、にんにくを入れる。
  2. （1）にオリーブオイル、白ワイン、水を注いで、上にローズマリーを1本乗せたらふたをし、グリルで20～25分加熱する。
  3. ふたを開けて、乾燥パセリを振り、ローズマリー二本を飾る。最後にオリーブオイル（分量外）を回しかける。

～レシピのポータルサイト「庭ごはん」～
※PCサイトに移動します

つくって楽しい！食べておいしい「庭ごはん」

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]]> http://www.estina-style.com/sp/recipe/493/feed/ 0 ビーツ、イタリアンパセリ、ガルバンゾ（ひよこ豆）のサラダ http://www.estina-style.com/sp/recipe/487/ http://www.estina-style.com/sp/recipe/487/#comments Fri, 13 Mar 2015 08:53:34 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=487 材 料（2～3人分） ビーツ…1/2個 イタリアンパセリ…1/2束 ガルバンゾ（ひよこ豆）…30g くるみ…20g 【A】バルサミコ酢…大さじ4 【A】砂糖…大さじ1 【A】塩（地中海の塩）…少々 【A】オリー…
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01

材 料（2～3人分）

  • ビーツ…1/2個
  • イタリアンパセリ…1/2束
  • ガルバンゾ（ひよこ豆）…30g
  • くるみ…20g
  • 【A】バルサミコ酢…大さじ4
  • 【A】砂糖…大さじ1
  • 【A】塩（地中海の塩）…少々
  • 【A】オリーブオイル…大さじ1

下準備

  • ビーツは縦半分にしてから皮をむき。3mm程のスライスにして、お皿に並べ、レンジで1～2分加熱する。
  • イタリアンパセリは洗って水気をふき、食べやすい長さにちぎる。
  • くるみは軽くローストして、食べやすい大きさに刻む。

作り方

  1. 【A】のバルサミコドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 皿にビーツをきれに並べ、上にイタリアンパセリ、ガルバンゾ、くるみを散らし、食べる直前に（1）のバルサミコドレッシングをかける。

～レシピのポータルサイト「庭ごはん」～
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]]> http://www.estina-style.com/sp/recipe/487/feed/ 0 「エスティナガーデンアワード 2014」開催のお知らせ http://www.estina-style.com/sp/news/452/ http://www.estina-style.com/sp/news/452/#comments Thu, 19 Jun 2014 12:12:03 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=452 エスティナグループが全国に創らせていただいた素敵なお庭の中から、その年を代表するお庭を選ぶコンテストがいよいよ開幕しました。 日本全国で活躍するエスティナクリエイター達が、今年一番の厳選されたお庭を一挙公開！テイスト、大…
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エスティナグループが全国に創らせていただいた素敵なお庭の中から、その年を代表するお庭を選ぶコンテストがいよいよ開幕しました。

日本全国で活躍するエスティナクリエイター達が、今年一番の厳選されたお庭を一挙公開！テイスト、大きさ、規模、用途、、、人の数だけ異なる様々なお庭の最新事例が集結します。

一次審査は毎年恒例のインターネットによる投票です。ぜひ奮ってご参加ください！

 

↓↓↓　投票サイトはこちら 　↓↓↓
http://award2014.niwagohan.com/

award2014_notice

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]]> http://www.estina-style.com/sp/news/452/feed/ 0 ドライアップルとシリアルのチョコバー ～ホットミルクと共に～ http://www.estina-style.com/sp/recipe/403/ http://www.estina-style.com/sp/recipe/403/#comments Thu, 21 Feb 2013 02:28:11 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=403 材 料（25×20cmバット1枚分） クーベルチュールミルクチョコレート…400g ライスパフ…50g シリアル…50g ドライアップル…30g 牛乳…マグカップに人数分 下準備 チョコレートを細かく刻む。 作…
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ドライアップルとシリアルのチョコバー～ホットミルクと共に～

材 料（25×20cmバット1枚分）

  • クーベルチュールミルクチョコレート…400g
  • ライスパフ…50g
  • シリアル…50g
  • ドライアップル…30g
  • 牛乳…マグカップに人数分

下準備

  • チョコレートを細かく刻む。

作り方

  1. チョコレートを湯銭にかけて、完全に溶かす。
  2. (1)にライスパフ、シリアル、ドライアップルを入れて、全体に混ざるようにゴムべらで混ぜる。
  3. バットにオーブンペーパーを敷いて(2)を流し入れる。2～3回上から落として、表面の高さを均一にする。
  4. (3)にラップをして冷蔵庫に入れて、完全に固める。
  5. (4)をまな板の上に取り出して、大きめのバー状に切り分ける。
  6. マグカップに温めた牛乳を入れ、チョコバーを添える。

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]]> http://www.estina-style.com/sp/recipe/403/feed/ 0 たっぷり根菜とりんごのミネストローネ ～串カバロチーズ添え～ http://www.estina-style.com/sp/recipe/401/ http://www.estina-style.com/sp/recipe/401/#comments Thu, 21 Feb 2013 02:27:33 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=401 材 料（5～6人分） 玉ねぎ…1/2個 人参…1/2本 大根…10cm 蓮根…1/2節分 キャベツ…3枚 さつま芋…1/2本 かぼちゃ…1/6個 ごぼう…1/2本 セロリ…1/2本 押麦…50g トマト（ホール…
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たっぷり根菜とりんごのミネストローネ ～串カバロチーズ添え～

材 料（5～6人分）

  • 玉ねぎ…1/2個
  • 人参…1/2本
  • 大根…10cm
  • 蓮根…1/2節分
  • キャベツ…3枚
  • さつま芋…1/2本
  • かぼちゃ…1/6個
  • ごぼう…1/2本
  • セロリ…1/2本
  • 押麦…50g
  • トマト（ホール）…1缶
  • にんにく…1片
  • ローリエ…1枚
  • ベーコン…3枚
  • オリーブオイル…大2
  • 水…4C
  • 白ワイン…大3
  • 固形コンソメ…2個
  • 塩・こしょう…適量
  • りんご…1個
  • はちみつ…大2～3
  • バター…5g

下準備

  • 野菜類、ベーコンを1cm角に切る。
  • 押し麦は15分ほど水に浸して水気をきる。
  • にんにくはみじん切りにする。
  • りんごは4等分にし、5mmほどのいちょう切りにする。

作り方

  1. 鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りが出たら、野菜類とベーコンを塩ひとつまみ（分量外）を加えて炒める。
  2. 全体が炒められたら、トマト缶、白ワインを入れてひと混ぜし、沸騰したら分量の水を入れる。
  3. 再度沸騰したらアクをとり、固形コンソメ、ローリエ、押し麦を入れて蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
    最後に塩・こしょうで味を調える。
  4. りんごの甘煮を作る。鍋にりんご、はちみつを入れてしばらく置く。弱火にかけて、木べらで混ぜると水気が出てくる。水分がなくなってきたら、火を止めてバターを入れ、全体を混ぜ合わせる。
  5. 器にスープをよそい、上にりんごの甘煮をのせる。
    レンジでチンした串カバロチーズをスープに浸し、溶かしながらいただきます。

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]]> http://www.estina-style.com/sp/recipe/401/feed/ 0 ナッツとブルー＆マスカルポーネチーズの厚切りトースト http://www.estina-style.com/sp/recipe/394/ http://www.estina-style.com/sp/recipe/394/#comments Thu, 21 Feb 2013 02:25:57 +0000 sp_master http://www.estina-style.com/sp/?p=394 材 料（4人分） 食パン（４枚切り）…4枚 ミックスナッツ…80g ブルーチーズ…50g マスカルポーネチーズ…50g バター…20g 板チョコ…1枚 下準備 ミックスナッツはフライパンで軽くいる。 ブルーチー…
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ナッツとブルー＆マスカルポーネチーズの厚切りトースト

材 料（4人分）

  • 食パン（４枚切り）…4枚
  • ミックスナッツ…80g
  • ブルーチーズ…50g
  • マスカルポーネチーズ…50g
  • バター…20g
  • 板チョコ…1枚

下準備

  • ミックスナッツはフライパンで軽くいる。
  • ブルーチーズ、マスカルポーネチーズは大きめの角切りにする。
  • 板チョコは細かく刻んでボウルに入れ、湯銭で溶かす。

作り方

  1. 食パンを軽くトーストして、バターを塗る。
  2. (1)の上にミックスナッツ、チーズをたっぷりのせ、上から溶かしたチョコレートをスプーンで線状にふりかける。

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