エスティナ

カフェごはんVol.13のレシピは
『2種のブルスケッタ＆まるごとオニオンスープ』

イタリア料理の前菜やおつまみとして出されるブルスケッタを、おしゃれにサンドイッチ感覚で。
チーズときのこバターソテーが乗ったブルスケッタは、
半分をスープに入れて「オニオングラタンスープ」のようにして食べるのもおすすめです。


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