このコーナーでは、フランチレストランのシェフ監修のもと、
ぱぱっと短時間で作れるオシャレなおつまみレシピと、
その料理と相性の良いシェフおすすめのワインを合わせてご紹介します。
最初にご紹介するおつまみレシピは、
時間を見つけては晩酌を楽しんでいるそう（＾＾
最初にご紹介するおつまみレシピは、
『鶏もも肉のピンチョス～梅肉と苺のコンフィチュール、山椒の塩味～』
梅肉と苺ジャムの組み合わせというと意外な感じがしますが、
ほど良く甘酸っぱいこのソースが、渋みの少ない赤ワインと良く合うのだそう！
一口サイズなので、見た目も可愛らしく、ワイン片手に食べやすいのでおすすめです。
ぜひお試しください♪
↓↓ レシピはこちら ↓↓
http://www.niwagohan.com/otsumami/index.html
ぜひお試しください♪
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